El mercado institucional lo identificaremos como centros comerciales, edificios comerciales, sector hotelero, y hospitales. Este tipo de mercado la mayoría requieren de aire acondicionado, que regulen la temperatura, y algunos necesitan generación de vapor para lavandería y secado, lo que implica un elevado consumo de agua. Sin embargo, es normal que los términos químicos se sientan ajenos en este sector y, como consecuencia, sea todo un riesgo laboral aplicar los productos necesarios para el tratamiento del agua.